ジャガイモっておいしいと思うんです。

ふかしたジャガイモにバターをつけて食べたらおいしいですよねぇ。

肉じゃがに入っててもおいしいですよねぇ。

カレーの中に入っててもおいしいですよねぇ。

シチューの中に入っててもおいしいですよねぇ。

フライドポテトでもおしいいですよねぇ。

ポテトサラダでもおいしいですよねぇ。

コロッケにしてもおいしいですよねぇ。

ヴィシソワーズとかスープでもおいしいですよねぇ。

し・か・も　ですよ。
お客さん。

デンプンやビタミンなどの栄養が豊富なうえに、意外と低カロリー。
実はご飯の約半分のカロリーしかないそうな。

んま～、スバラシイ！！

んま～、ステキ！！

主役になっても、脇役になってもおいしくて、栄養豊富で、低カロリー！！
ケチのつけようがないではないか！！

って事で、ジャガイモは偉大なり。
（ま、はちみつには敵わぬと思いますがね…）

と、常日頃から思っているワタクシですが、先日、別な角度からジャガイモの

「　偉　大　さ　」

を発見する事が出来ましたので、ご報告を。

先日、うちの母がポテトサラダなるものを作ったのです。
お昼のおかずにと思って作ってくださったそうな。

そいで、その日のお昼ごはんにそのポテトサラダを頂きました。

ごちそうさまでした。

で、その作った時に、ジャガイモを少し多めに蒸かしておいてくれまして。
後で、おやつに温めなおしてから、バターをつけて食べようと。
ま、こんな作戦を考えていてくれたそうなのです。

ところが、ドタバタと忙しく仕事をしているうちに、私も母も
「かんっぺき」に忘れましてねぇ。

気がついたら17時だか18時だかという時間になっておりました。

母「せっかくだから食べていきなさい。」
私「いや、このタイミングで食べるとウチ帰ってから夕飯がはいらないかも…。」

という、やり取りの末、結局、せっかく用意しておいてくれたわけですから、
ジャガイモ食べてそれから仕事に戻って、帰宅致しました。

で、なぜかこういう日に限って、結構夕飯が早めにで出てきてくれたりするのです。

あ、それでですね、先ほどジャガイモに関する重要な事柄をまだ、一点、挙げるのを
忘れていましたので、ここで、ご紹介させていただきませう。

異常にハラモチがいいよねぇ（汗）。

非常に残念なお話なのですが、正直、

全く、お腹が減っていません。

そうです。
人生とはそういうモノなのです。
つい先ほど、ハラモチの良いジャガイモを食べたばかりで、「お腹ペコペコ～♪」
なんて言ってたら、結構ビョーキです。

こんな時に限って、食卓には既に、妻が手際よく用意してくれた料理が、ビシッと
並んでおります。

テーブルの上を見つめると、ウチの子のご飯は焼き魚をほぐしたもの、そして
ご飯と、おや？…蒸かしたジャガイモだよ。
しかも、よく見るとご飯の上に、とろろいも発見！！

で、自分の分を見ますと、こぶ〆（富山の郷土料理、刺身を昆布で挟んだ物←激ウマ）
と、蒸かしたジャガイモ（ジャーマンポテト風）、そして…、

ころっけ

あれ？
なんかカブってません？

しかも、ご飯の上にはうちの坊主のと同じくとろろ芋まで、とろ～んと乗っかってる
親切設計。

いや～、芋って最高ですね。

と、ひきつった笑顔でいざ夕飯にむかったのです。

でしばらく、もがもがと夕飯を胃袋に詰め込む作業をしておりましたところ、
突然、うちの坊ちゃんが

坊「おちゃかな、イヤ！」

って。

まま「じゃ、おイモさんは～。」

坊「イヤ！！ごちちょうちゃま。」

って、まさかの晩御飯強制終了。
どうやら、晩御飯前にちょこっと？「バナナ」を食べたらしいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　（コイツも結構ハラモチよさげですよねぇ。）

まま「まぁ、今日はしょうがないか。じゃあ、これパパが食べて。」

って、優しい我が妻は、残ったウチの坊主のごはんを私に勧めてくれるのです。
それも、イモはほとんど手つかずの状態でしてね。
自分の分と合わせたら、気がつきゃジャガイモ4～5個分くらいありそ～ぢゃないの、これ。

この他にも、とろろご飯にコロッケ2個でっせ。

何この、まさかのイモ祭り（汗）

もはや半分「イモを使った新手の拷問」に近い感が否めないのですが、さらに、

まま「おかわりあるよ？」

って、オマイさん、

するわけないだろ！！

…、私はジャガイモが大好きです。
（でも、イモ攻めはキライです。）