和栗のパンケーキをはじめました

大量の栗をゆでて、中身をほじくりだして、栗ジャムを作りました。

スタッフみんな指先が痛くなりました。

また渋皮煮も作りました。こちらも２日がかりで仕上げました。

これらを使って、おいしい和栗のパンケーキになりました！！

１０月中はあると思いますが・・・お早めにどうぞ♪