今日の連続ドラマ”ごちそうさん”では、アイスクリームを作る場面がありました。
夫が、「ねぇねぇ、カフェでもこうやって作るんけ？？」
としつこく聞いてきました。
うちでは、白砂糖の代わりにはちみつを使い、熱のかけ方が違うけど、ほとんど同じかな。
アイスを固めるのは、手動ではなく、電動です。
あ、そういえば、この機械もなんだか調子が悪く、だましだまし使っているんだった・・・。
先月は、製氷機が突然、氷を作らなくなりました。
で、泣く泣く買い換え。
きれいな正方形の氷ができるようになりました。（当たり前？）
そろそろ、いろんなものの買い換えの時期がきているようで・・・(+_+)
