こんにちは。
ブルーベリーの時期が終わりました。
次は、いちじくとぶどうを使ったパンケーキです。
(いちじくは、今年知った"蓬莱柿"という品種を使います。皮が薄くて、まるごと食べられます。見た目もとってもおいしそうですが、いままでのいちじくとは違う感じです。白いちじくだそうです。ただ、富山の市場では取り扱いがないため、入荷しない日もあります。ない時はごめんなさい。)
わたしは、ぶどうのパンケーキが特におすすめです。
ぶどう園さんで買ってくるぶどうが、とってもおいしい♪
ぶどうの皮がかたくないときは、そのまま出しています。皮ごと食べられます♪
9月中旬までの予定です。お早めにどうぞ。